了确保客户就餐时不必担心,必须在食品加工区域监测食品加热和温度是否正确。
德图符合HACCP标准并具有EN 13485认证的中心温度测量仪可确保可靠的食品温度测量。
大量探头可供选择:
温度测量仪
· 测量中心温度
· 操作方便
· 防水,符合 HACCP 标准,适用于多种应用
中心温度:
刺入式测量仪
· 测量中心温度
· 细测量尖端实现无痕检测
· 适用于各种应用的不同型号
检测煎炸油质量的理想选择:
煎炸油检测仪
· 测量 TPM
· 自动终值识别
· 三色报警功能
食用油品质检测套装推荐
为食品安全保驾护航 - testo 270煎炸油质量检测仪
餐饮业,在食品安全控制方面有整套严格可行的标准。近年来大部分餐厅都使用testo 270煎炸油质量检测仪作为油品控制的重要测量评估工具。
油炸类食品,煎炸油在其中扮演着重要角色。怎样判断所使用的煎炸油品质是否依然良好还是需要更换?用于评估油品老化变质的极性组分含量(TPM)是否依然在合理范围之内?这些都是作为快餐企业必须重视的问题。testo 270煎炸油质量检测仪可直接告知何时食用油中的TPM值到达临界点以及是否需要更换新油。方便企业通过油品来提高质量标准,大大减少由于频繁更换而浪费成本。
食品安全是一道不容有任何疏漏的防线,是所有食品企业的最大的诚信。德图以专业测量仪器及优质服务,为食品安全保驾护航。
在产品接收、运输和存放过程中进行温度检查
食品温度对细菌的滋生和繁殖具有重要影响,因此会影响到产品质量和消费者的健康。为了确保食品安全,必须监控食品温度,并保证冷链环节始终满足要求。为此,需要采取合适的措施,其中包括在接收、运输、存放食品时检查温度,testo 104-IR红外和接触式温度计能够帮助您实现这个目标。它可以:
· 通过红外测量技术,快速扫描接收的食品
· 通过折叠式探针随时检查可以数值
· 通过2点激光瞄准方便地显示测量区域
· 防水外壳,坚固耐用
· 符合HACCP规范要求
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更多产品详情,请电联0755-26611297 13923750176
深圳市德图远大仪器有限公司
深圳市德图远大仪器有限公司主营:烟气分析仪,电子微压计 ,温湿度计,气体报警器,酸露点测量仪,磨煤机防爆监测系统,热流计,压缩空气气体测量仪,风速计,测厚仪,通讯器,过程校验仪,压力模块,超声波流量计,黑球温度计,噪音计,照度计,转速表,轴承故障监测仪,测振仪等等